中村さんちの紹介

今回ご縁をいただきました
「中村さんちのうまいもの工房」です。

工房では、ハムソーセージは長男、精肉は次男
惣菜は長女が作っておりこの三人を中心に
少数のスタッフでコツコツお肉と向かい合っています。

厳選したお肉に愚かなまでに、ひとつひとつの行程を
丁寧に積み上げるモノ作り…。知って頂きたい事が
たくさんあります。が、本当に届けたいのは
その真心です。

どうぞじっくりご賞味ください。